毎月発送の定期便です。 赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を楽しめる、おおいた和牛の「サーロイン」。 その中でも、きめ細かな霜降りと柔らかい肉質のA5等級のみでステーキの定期便をご用意致しました。 「ステーキソース」をお付けしましたので、あとはお好みの火加減で焼くだけ…。【おおいた和牛】を心行くまでご堪能下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※本商品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。 低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※ステーキソースも冷凍でお届け致しますが、お手元に届きましたら冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。 原材料地場産品割合92.5%