大分県 九重町 (おおいたけん   ここのえまち)

【お試し】豊後牛 切り落とし 400g 牛肉 大分県産 国産

豊後牛は美しい霜降りを持った肉質です。風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴です。 焼肉やステーキ用にカットしたお肉の切れ端をお試しやすい400gでお届けします。 ■産地 大分県産 ■原材料 牛肉 ■保存方法 冷凍で保存して下さい ■備考(注意事項) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。また、再凍結を行うと味・見た目などが変化することが考えられますのでご注意ください。 ■返礼品提供事業者 焼肉みるくはうす

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容量
豊後牛 切り落とし 400g

環境

大分県には緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と雄大で素晴らしい大自然があります。
その絶好の環境の中で、畜産農家は豚へのストレスを最大限抑えることに力を注いでいることから、豚たちは伸び伸びと育ち「九重夢ポーク」の美味しさに繋がっています。

時期

豊後牛の歴史は古く1921年(大正10年)、東京で開催された畜産博覧会で種雄牛「千代山」号が一等賞に輝き「牛は豊後が日本一」という幟を掲げ銀座をパレードしたとの記録が残っています。最近では、2017年(平成29年)に開催された“和牛のオリンピック” として知られる「第11回全国和牛能力共進会(宮城県開催)」において、種牛の部で日本一(内閣総理大臣賞)を受賞、全区で優等賞入賞、さらに総合で全国第3位と輝かしい成績を収めるなど、その評価はますます高まっています。
※商品そのものの評価ではありません。

お礼の品に対する想い

皆様に出来るだけ新鮮で美味しいお肉を提供したいと考えています。

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