大分県 九重町 (おおいたけん   ここのえまち)

九重高原みそ (合わせ) 1kg×1袋

■九重高原みそ(合わせ) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた麦・米合わせの調合味噌です。 甘口の米味噌と麦味噌の深くてコクのある風味が素朴な味わいを引き立ててくれます。 米麹と麦麹の粒が残っており、昔ながらの田舎味噌そのままです。 ■産地 大分県 ■原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、米、食塩/酒精 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ■返礼品提供事業者 有限会社麻生醤油醸造場 【地場産品に該当する理由】 九重町内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:みそ 味噌 ミソ 合わせみそ 合わせ味噌 麦味噌 米味噌 高原みそ 味噌汁 みそ汁 調味料 九重町

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九重高原みそ(合わせ):1kg×1袋

工夫やこだわり

1952年(昭和27年)大分県玖珠郡で味噌・醤油蔵として創業しました。
「安心・安全・美味」をモットーに伝統的製法を駆使した基礎調味料から時代に合わせた新感覚調味料まで多様な製品を製造しております。

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