ホール状(直径15センチ)の、酸味がやわらかなレモンバターケーキ♬ 上部にホワイトチョコレートをコーティングし、玖珠産の食用花の押し花がケーキをかわいく彩ります。 アイスクリームを添えたり、電子レンジで軽く温め直すと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 【食用花（エディブルフラワー）のこだわり】 有機種子・固定種の種を取り寄せ、大分県立玖珠美山高校へ発芽を委託し、発芽後に玖珠郡の野菜の 生産者のもとで有機栽培を委託しています。 食用花の採取後は、押し花加工を施し、衛生的に保管をしています。 その押し花の食用(乾燥済み)をケーキの上にのせています。 ※有機種子とは… ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです。 ※食用花はビオラです。色や模様が異なる場合があります。 ※夏は冷凍、冬は常温で配送します。 防腐剤等入っておりませんので、到着後３日以内にお召し上がりください。 一度にお召し上がりにならない時は、切り分けて冷凍庫で保管できます。 PomponChouchou-花と菓子と- 代表 小野博美 0973-77-2762