大分県 玖珠町 (おおいたけん   くすまち)

B-103 ようこそ!黒米甘酒ワールドへ / 黒米 甘酒 健康

農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦2人でがんばっています! 黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。表面のつや感はなくなりますが、アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。 食物繊維とアントシアニンの宝庫、黒米(玄米)で作った甘酒製品たち。ノンアルコールです。 ドリンクタイプの甘酒、食べるタイプの甘酒、そして甘酒ドレッシングは砂糖・大豆・小麦フリーです。 童話の里くす町 黒米研究会 080-5208-1196 Facebook 石井さちよ

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容量
黒米 100g×2袋 黒米甘酒 220g×1本 甘酒ドレッシング 200g×1本 食べる黒米甘酒「くろあま」つぶつぶ 150g×3瓶 食べる黒米甘酒「くろあま」とろとろ 150g×3瓶

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