「酪農家と消費者をつなぐ」をモットーに宮崎県の川南町で乳業を営むアリマン乳業。 そんな牛乳屋さんより、まるで自然溢れる川南町のさわやかな風が吹くような「乳製品セット」を返礼品としてご用意いたしました。 ●ノンホモ牛乳 スーパーなどで流通している通常の牛乳は、脂肪分が分離しないように脂肪球を細かく砕く加工がされています。 その加工をせず、搾りたての状態に近いのが「ノンホモ牛乳」。 一度飲めば牛乳のイメージが変わるほどの、牛乳本来の美味しさや風味を味わうことができます。 飲料としてだけでなく、お手製のバターやチーズを作ることもできます。 ●真実のバター 一つ一つ手で搾る、口どけのよい「バター」です。 手作りならではのころんとした丸い見た目と、牛乳の甘味が詰まった爽やかな風味が特長です。 ●とろんとろんヨーグルト 「とろんとろん」の食感が他にない深い味わいを感じさせてくれる無糖ヨーグルト。 カスピ海菌を使用しており、ご自宅で「増やす」ことができます。ぜひ「自分だけのヨーグルト」をつくってみてください。 とろんとろんヨーグルトの増やし方： 1. 使用する調理器具を、消毒する又は清潔なペーパーで拭く 2. アルミの蓋を2/3ほど剥がし、ヨーグルトを半分器に移す 3. 「低温殺菌牛乳」を入れ、ゆっくりかき混ぜる 4. ふちを拭き、アルミの蓋と外蓋をしっかり閉じる 5. 8時間常温（20～30℃）で待ち、完成！ 新鮮で美味しいこだわりの宮崎県産「乳製品セット」を是非この機会にご賞味ください。 【アリマン乳業のこだわり】 消費者の皆さまに美味しい牛乳を届けるため、低温殺菌製法を採用しています。 また、受注生産を行うことで、作りすぎによるフードロスの削減に努めています。 【備考】 宮崎県内で製造しております。 おうち時間 おやつ デザート 製菓 お菓子作り 料理 加工品 お取り寄せ