食べログ 百名店に3年選出(※)、2024年にはThe Tabelog Award2024 BRONZEを受賞。 そんな宮崎県内の人気店『ビーフクックくらぞの』の味をご自宅で。 倉薗牧場育ちの「宮崎牛 霜降り特上 サーロインスライス」をお届けいたします。 お肉の中でも特に人気の高い部位「サーロイン」。 5秒ほど鉄板の上を滑らせるように焼き、ポン酢をつけて。 甘い割り下にさっとくぐらせ、たっぷりと卵をからめて。 ワンランク上のすき焼きやしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。 きめが細かく美しいサシは、口の中でとろけるような味わい。 記念日や特別なお祝いの日にも最適です。ぜひご家庭でご堪能ください。 ＜倉薗牧場について＞ 宮崎県小林市の豊かな自然の中、倉薗牧場では70年以上にわたり黒毛和牛を大切に育てています。 霧島連山の澄んだ空気、太陽の恵み、心地よい風に包まれた牧場で、牛たちはストレスなくのびのびと成長。 その結果、まろやかな脂と旨味の詰まった高い品質の牛肉が生まれます。 トレーサビリティ管理を徹底し、美味しさと品質を兼ね備えた「倉薗牛」が、特別な食卓を彩ります。 ※食べログ 百名店 焼肉 WEST 2018年,2022年,2023年 選出 【備考】 区域内で生産された牛肉です。 肉 牛肉 ビーフ サーロイン 霜降り 薄切り 夕飯 ディナー お祝い お取り寄せ みやざき