食べログ 百名店に3年選出(※)、2024年には「The Tabelog Award 2024 BRONZE」を受賞。 そんな宮崎県内の人気店『ビーフクックくらぞの』の味をご自宅で。 倉薗牧場および提携牧場で育てられた黒毛和牛の「テール」をお届けいたします。 1頭からわずかしか取れない希少部位・牛テールを、贅沢に"1頭分（約1kg）"まるごとご用意！ テールは、しっかりとした歯ごたえが特長の部位。 そのままでは固さがありますが、じっくり時間をかけて煮込むことで旨味がぐっと深まり、ホロホロとほぐれるほど柔らかくなります。 濃厚でコクのある味わいは、一口で虜になる美味しさです。 テールスープなどの煮込み料理にぴったりで、黒毛和牛ならではの豊かな風味とコクを存分にご堪能いただけます。 お料理を楽しむ方はもちろん、プロの料理人にもおすすめ！ ぜひこの機会に黒毛和牛の「テール」をご賞味ください。 ※食べログ 百名店 焼肉 WEST 2018年,2022年,2023年 選出 【備考】 区域内で生産された牛肉です。 テールスープ シチュー カレー 煮込み ウシ うし お取り寄せ グルメ 九州産 倉薗牧場 ビーフクック倉薗