国産うなぎ 蒲焼き 計160g 冬うなぎ_M248-002
■説明 契約産地より仕入れた鮮度抜群の国産活うなぎを、職人が手早く正確に調理。外側はからりと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感に焼き上げました。 南九州特有の秘伝のタレが生み出す、濃厚な甘口のコクと鰻の旨みが相まり、深みのある味わいが生まれています。 ■原材料/成分 【蒲焼き】 うなぎ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料（アミノ酸等） 【特製たれ（蒲焼き用）】 うなぎ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料（アミノ酸等） 【ぶどう山椒】 山椒 ■生産者の声 うなぎ海雲では、捌いてから一度焼き上げ、その後20分蒸らしてから更に焼き上げて仕上げております。そうすることで、外側はからりと香ばしく、中はふっくらとした柔らかさをご堪能いただけます。 熟練のうなぎ職人の技により仕上げた逸品です。贅沢な味わいをご堪能ください。 【関連キーワード】 国産 うなぎ 蒲焼き 80g×2 計160g ぶどう山椒 特製たれ お取り寄せグルメ 国産活うなぎ 秘伝のタレ 鰻の旨み 冷凍 鮮度抜群 冬うなぎ 冬鰻
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