宮崎県 宮崎市 (みやざきけん   みやざきし)

アトランティックサーモン 1kg_M372-002-02

■説明 北大西洋の清らかで冷たい海で育った、アイスランド産のアトランティックサーモン。 低水温という厳しい環境でじっくりと育てられたことで、身がしっかりと引き締まり、雑味のない澄んだ旨みと、なめらかな脂の口あたりが引き立ちます。 タンパク質やオメガ3脂肪酸、ビタミンD・E・B12など、さまざまな栄養素を含むアトランティックサーモンは、刺身に適した繊細な味わい。 和洋問わず多彩なお料理に合わせやすく、食卓を豊かに彩ってくれます。 鮮度とおいしさを引き出すため、浸透圧脱水シートで包んだ後に真空冷凍。 余分な水分を取り除きつつ旨みをしっかりと閉じ込めているため、解凍後もふっくらとした食感と、しっとりとした舌ざわりをお楽しみいただけます。 個包装タイプで使い勝手がよく、必要な分だけを手軽にお使いいただけるのも魅力。 ご自宅でゆったりと味わうひとときはもちろん、感謝の気持ちを込めた贈りものとしてもご活用いただけます。 日々の食卓をほんの少し特別にしたいときや、晴れの日のおもてなしにもふさわしい一品。 お刺身やにぎり寿司のほか、カルパッチョ、サラダ、グリルなど、さまざまなアレンジで素材の魅力をご堪能ください。 ■原材料/成分 アトランティックサーモン/成分 エネルギー:​約139キロカロリー​、タンパク質:​約23g、脂質:​約5g、炭水化物:​0g ■注意事項/その他 アイスランド産アトランティックサーモンをお召し上がりいただく際の注意事項 1. 保存方法について ・到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 ・解凍後は再冷凍せず、できるだけ早めにお召し上がりください。 2. 解凍方法について ・解凍は必ず冷蔵庫内(5℃以下)で約5〜6時間かけてゆっくり行ってください。 ・お急ぎの場合は、パックのまま氷水に約30〜40分浸す方法でも可能です。 ・常温解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。ドリップが出やすくなり、食味が損なわれる原因になります。 【関連ワード】ふるさと納税 サーモン 真空冷凍 お刺身 個包装 オメガ3脂肪酸 カルパッチョ 宮崎県 宮崎市

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容量
約250g×4パック(計1kg)

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