宮崎県 都城市 (みやざきけん   みやこのじょうし)

都城産馬刺し名品セット

都城産馬刺し【赤身】と【フタエゴ】のセットです! 【赤身】は最もポピュラーな部位で、クセがなく淡泊ですが肉質は柔らかく、老若男女問わず幅広い人気を誇ります。 【フタエゴ】は、あばら部分の三層肉を指し、独特の歯ごたえと甘みが凝縮した馬肉特有の希少部位で、馬刺し好きの方には根強い人気を得ています。 馬刺しは高タンパク・低カロリー、高ミネラル・低脂肪、さらに鉄分やグリコーゲン、必須アミノ酸やビタミンEなども多く含んでおり、食肉のチャンピオンといわれる魅力ある食材です。 当返礼品で都城産馬刺しの旨味を御堪能ください! ※弊社推奨の解凍方法、馬刺しに相性のいい醤油・生姜も同梱にて御送り致します。 ※当返礼品は木製のギフトボックスにてお届けいたします。

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容量
都城産馬刺し ・赤身ブロック  150g×1 ・フタエゴブロック 150g×1

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