宮崎県 都城市 (みやざきけん   みやこのじょうし)

AJ-8401_都城産宮崎牛と都城産豚「高城の里」焼肉セット(スパイス付)

都城産豚「高城の里」は焼酎かすや麹菌発酵飼料を加えたこだわりの独自飼料で育てています。 植物性飼料で仕上げているため灰汁が少なく、口の中でまとわりつくことがなくあっさりとしたおいしいお肉と4等級以上の都城産宮崎牛を焼肉用にカットしました。 モモ肉は、あっさりとした味わいのため、宮崎牛本来のおいしさを感じることができます。 ロース肉は、風味豊かで上質な肉質が特徴です。 さらに、炒め物や焼肉、隠し味などに万能な自社オリジナルのスパイス「真ごころスパイス彩々」をセットにしてお届けします。

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  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
都城産宮崎牛 ・ロース焼肉 300g×4(真空) ・モモ焼肉  300g×4(真空) 都城産豚「高城の里」 ・バラ焼肉 300g×4(トレー) 真ごころスパイス彩々 1本

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都城の旨い肉を届けたい、若い力が支える(株)一真

社長は食肉業界20年以上の大ベテラン

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”一つ一つの商品を真心をもって作ろう、一人一人が真心をもって成長していこう”という思いのもと、2017年に創業した(株)一真。20年以上食肉一筋の橋口社長は、都城の肉をもっと楽しんでもらえる商品開発を目指し、休日も常に新しい肉の味わい方を研究しているのだとか。

継続は力なり!情熱ある若いスタッフが中心

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一つのことを追求するプロとして力をつけ、厳しくも楽しい職場環境作りを心掛けています。“命の次に仕事道具を大切にして欲しい”と、肉包丁を個人管理にしているのもその一環。道具を大切にすることが良い仕事につながる、都城の旨い肉を届けるためのこだわりの一つです。

味にも盛りにも自信あり!

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肉は全て冷凍ではなく、生肉でカットし、鮮度と旨みを保ちます。
美味しさに+α!そのまま食卓に出せるよう赤身と脂のバランス良く盛付けた”飾り盛り”やそれぞれの肉に合わせた調理例を記したパンフレットを同封するなど、見た目も味もご満足いただけるよう真心をもってお届けします。

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