宮崎の雄大な大地を自由に動き回り、燦々と降り注ぐ太陽の光を浴びて育った「霧島鶏」。 1970年の創業以来、宮崎の食文化の主役“鶏肉”にこだわり続けてきた自信作です！ 「霧島鶏」は、県内の指定農家で長期育成に適した雌鶏のみを厳選し、約65日間丁寧に育てた宮崎県産ブランド鶏です。雌鶏の肉は、色艶が良く脂がのって保水性に優れているため、ジューシーで程よい歯ごたえ♪また、ハーブを加えたオリジナル飼料により、安心・安全で鶏特有の臭みを極力抑えた美味しい鶏肉に仕上がっています。ぜひ、コク・深みのある味わいをご堪能ください！