サーロインは最上ランクの肉質×旨味×美しさを併せ持っている「牛肉の王様」です。 1枚のまま華やかなステーキとして、カットしていただいて焼肉・BBQの主役として、どんなシーンにおいても圧倒的な存在感を放ちます。 火にかけた途端に食欲を刺激する香りが立ち上り、心躍らずにはいられない“ジュ～ッ”という焼き音と共に旨味成分が溢れ出します！お好みの焼き加減で、御自身にとっての「最高の状態」で御堪能下さい。 わさび醤油やポン酢などでお召上がりいただくのもオススメです♪ ※A5ランクのサーロインは「全体的に細やかに入った美しいサシ」が特徴です。サシが細かいほど柔らかい肉質となりますが、サシの入り方は個体差がございます。 場合によっては「脂が多い」という印象になることもございますので、予めご了承ください。 ※真空でのお届けとなりますので、肉色が悪く(濃く)見えることもございます。適切に解凍いただき、解凍後、空気に触れると本来の肉色に戻りますのでご安心ください。 事業者　：株式会社協同商事 連絡先　：0986-38-7711