宮崎県 都城市 (みやざきけん   みやこのじょうし)

宮崎県産豚肉5kgセット_AC-M601_(都城市) ロース バラ 切り落とし ミンチ すき焼き とんかつ 焼肉 炒め物 ハンバーグ

宮崎県の大自然で育てられた豚肉は、指定農場で丁寧に飼育され、豚肉独特の臭みがなく、肉質はジューシーで柔らかく口どけの良い脂と上品な味わいです。定められた基準に基づいて徹底した飼育コントロールのもと育てられ、筋肉のきめが細かく、保水性が高いため旨味を逃がさず調理でき、加熱してもあくが出にくく冷めても固くなりにくい豚肉です。 いろいろな部位をご用意しておりますので、家族が喜ぶおいしいご飯をお楽しみいただけます。 目利きのあるスタッフが、安心安全、鮮度をモットーにお届けいたします。 ※保存方法:トレーごと新聞紙で包みビニール袋等に入れて冷凍庫へ入れてください。(冷凍時の肉の乾燥を防ぐ美味しさのためのひと手間) ※解凍方法:肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して下さい。調理する15~30分前には冷蔵庫から出して室温に戻して下さい。(肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。) ※調理方法:焼き過ぎに注意し8~9割程度、火が通ったところでコンロの火を止め、蓋をして余熱で火を通すことで、肉本来の旨味を味わうことができます。

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容量
宮崎県産豚肉 ・ローススライス 150g×2 ・バラスライス 150g×2 ・ロースカツ用 100g×4 ・切り落とし(真空) 250g×14 ・ミンチ 250g×2

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