このはなしいたけを使用したナバだし醤油セット N060-YZA114
延岡産原木乾燥椎茸をじっくり旨味と香りを抽出し、出し昆布と醤油、延岡産いりこでだし醤油にしました。 しいたけ独特の香りと味をお楽しみいただけます。 佃煮は椎茸をごろごろと、子どもでも食べられる味です。 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内の工場にて原材料の仕入れから、麹を造り、発酵・熟成、圧縮・ろ過等の醸造と、梱包まですべての工程をで行っており、相応の付加価値を発生させているものであるため
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