宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級４等級以上の牛肉です。 宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されており、最高級の牛肉であることが証明されております。 その宮崎牛のサーロインステーキの特徴は、極上な肉質ときめ細やかなサシです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 ご家族や大切な人と「美味しい時間」をご堪能ください。 また、ご友人やお世話になった方への贈り物にもオススメです。