1983 J.CAVIAR BAERII CLASSIC 100g×4個 特別桐箱セット N027-ZK005
シベリアチョウザメキャビア100gの4個セットを桐箱特別仕様にしてご用意いたしました。 ANA国際線ファーストクラス機内食でもふるまわれたキャビアです。 【1983 J.CAVIAR BAERII CLASSIC】 シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。 完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。 キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
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