桜鱒のスモークコンフィ N0116-A0307
じっくりとローストしたサクラマスに唐辛子やにんにく、三種のペッパー加えて、オリーブオイルなどを調合したオイルでコンフィにしました。 ご自宅でお手軽に魚の旨味が凝縮されたコンフィをお楽しみいただけます。 おつまみとしてそのまま召し上がっていただくことはもちろん、バケットにのせたり、パスタに和えていただくのもおすすめです。 洋風に様々な食べ方をお楽しみいただけます。
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