職人手焼きのうなぎ 3匹
宮崎県産、鹿児島県産のうなぎにこだわり、1匹3匹を職人が手焼きにて仕上げます。 うなぎはエサにハーブを配合したハーブうなぎを使っていますので臭みのない、うなぎです。 背開きのうなぎを蒸さずに皮目をパリッと焼き上げます。 (問合せ先:うなぎ料理 大清/0987-23-1023)
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