【農薬と化学肥料を使わず、おいしい野菜づくりを追及しています】 野菜本来の旬の時期に作付けする事、多品種栽培で野菜を輪作させる事、農薬・化学肥料を使わず、農業資材(ビニール資材等)の使用を最低限に抑える野菜作りにこだわるHORI-KEN　Farm。 一番に心がけていることは、簡単な料理で美味しく頂けるお野菜をお届けすること。 恵まれた小林市の自然環境を生かした農法で、生産する野菜は東京のレストランにも出荷されています。 現在注目を集める若手農家、堀さんによる旬の野菜セットを毎月お届けします。 ※令和2年1月以降の発送となります。予めご了承ください。 ※商品の発送に際しまして、事業所様より、寄附者様にメールにてご連絡させていただき、日程調整をさせていただきます。 ご連絡が取れない場合は、順次発送させていただきますので、予めご了承ください。 また、寄附者様と連絡が取れない等の理由で、商品の受取りが出来ず、事業所様に商品が返送になった場合の再送は出来かねますので、予めご了承ください。 ※野菜の少ない4月、9月の端境期は、お米や加工品で代替もしくは、翌月以降のお届けとなります。