へべす香る 日向ひょっとこ踊り寿司～すし源特製 海鮮ちらし寿司～ [すし源 宮崎県 日向市 452060397]
日向市特産のへべすを使い、へべすが香る海鮮ちらし寿司を作りました。 毎年夏に開催される日向ひょっとこ夏祭りで赤い法被を着て踊るひょっとこ踊りの様子をイメージして、えびやいくら、まぐろ、サーモン、イカなどの海の幸をふんだんに賑やかに盛り付けました。 お召し上がりの前に、へべすをひと搾りしていただくと、へべすの香りとまろやかな酸味が一段と美味しさを引き立ててくれます
- 容量
- へべす香る海鮮ちらし寿司(約4人前) 24cm×18cm×4.1cm 【原材料】いくら、サーモン、ホタテ貝柱、まぐろ、鯛、いか、へべす、蟹かま、かまぼこ、人参、筍、高野豆腐、昆布、鰹節、いりこ、酢、砂糖、料理酒、醤油、味醂、塩、旨味調味料、干瓢、椎茸、寒天、卵、サラダ油、片栗粉
日向の味を愉しむ へべす香る 日向ひょっとこ踊り寿司
日向ひょっとこ夏祭りをイメージした《海鮮ちらし寿司》
～日向市特産のへべすが優しく香ります～
日向市特産のへべす
「へべす」は日向市特産の柑橘で、さわやかな酸味とまろやかな旨みが特徴です
日向ひょっとこ夏祭り
"日向ひょっとこ踊り”は豊作を祝う踊りとして、また商売繁盛を願う踊りとして踊られ、 日向市を代表する踊りとして市の無形民俗文化財にも指定されています
8月に日向市で開催される熱い祭り《日向ひょっとこ夏祭り》
町中が赤い衣装のひょっとこの踊り手さんたちでいっぱいになり”笑顔”と”歓声”があふれる楽しく熱い祭りです
踊り手さんは、「ひょっとこ」「おかめ」「きつね」それぞれのお面をつけ、赤い着物に白い帯、豆絞りの手ぬぐいを被ります。
何といってもいろいろな表情のお面が笑いを誘い、見る人を惹きつけます
日向市おすすめの返礼品
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創業60年の伝統の味を受け継いできた『すし源』\\n日向市近海でとれた新鮮な鯖を職人が〆さばに仕込み、丁寧にバッテラに仕上げました。\\n更にサバを炙って香ばしさが加わった『炙りバッテラ』。鱧は骨切りをして、こだわりのタレで焼き上げ、押し寿司に仕上げました。\\n\\n独自の冷凍技術により急速冷凍することで、美味しさを閉じ込めております。\\n食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます！\\n\\n解凍後お召し上がりください。\\n※解凍方法：常温（室温20℃前後）で6～7時間自然解凍していただき、表面が常温になっていれば食べごろです。\\n\\n【！！注意！！】冷蔵庫での解凍は絶対にお止めください。常温での解凍をお願いします。
容量：鯖バッテラ 1本\\n炙り鯖バッテラ 1本\\n鱧の押し寿司 1本\\n\\n箱サイズ 縦21cm×横21cm
申込：通年
配送：◆《ご不在期間等》は【備考欄】にご入力ください 通常、ご入金確認後、2週間～1ケ月程度で発送いたします。 なお、在庫状況やゴールデンウィーク・年末・年始等の発送にはお時間をいただいております。何卒ご了承ください 【★ご確認ください★】 ご不在日・受取不可日の連絡を頂いていない場合で、お受け取りいただけなかった場合等の再発送は致しかねますのでご了承ください
アレルギー表示：さば
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創業60年の伝統の味を受け継いできた『すし源』\\n\\n近海でとれた新鮮な鯖を職人が〆さばに仕込み丁寧にバッテラに仕上げました。\\nまた鯖を炙って香ばしさが加わった炙りバッテラと2本セットにしました。\\n独自の冷凍技術により急速冷凍することで、美味しさを閉じ込めています。\\n食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます！\\n\\n解凍後お召し上がりください。\\n※解凍方法：常温（室温20℃前後）で6～7時間自然解凍していただき、表面が常温になっていれば食べごろです。\\n\\n【！！注意！！】冷蔵庫での解凍は絶対にお止めください。常温での解凍をお願いします。
容量：バッテラ 1本\\n炙りバッテラ 1本\\n\\n箱サイズ 縦22cm×横15cm
申込：通年
配送：◆《ご不在期間等》は【備考欄】にご入力ください 通常、ご入金確認後、2週間～1ケ月程度で発送いたします。 なお、在庫状況やゴールデンウィーク・年末・年始等の発送にはお時間をいただいております。何卒ご了承ください 【★ご確認ください★】 ご不在日・受取不可日の連絡を頂いていない場合で、お受け取りいただけなかった場合等の再発送は致しかねますのでご了承ください
アレルギー表示：さば
