新鮮な食材を使い板前が腕によりをかけて優しい味に仕上げました。 特殊な冷凍技術で冷凍しておりますので自然解凍で美味しさそのままで、食べれます。 すし源特製おせちを囲んで、健やかな新年をお迎えいただけますよう、真心込めてお重に詰めてお届けいたします。 保存料は使用しておりません。 一の重：栗きんとん渋皮煮のせ、紅白かまぼこ、伊達巻、昆布巻、へべす釜サーモンの塩麴漬け、数の子、のし鶏、鴨の燻製、地蛸のやわらか煮 二の重：椎茸の含め煮、ねじり梅人参、寿高野豆腐の含め煮、ふくさ焼き、鶏肉の照り焼き、ローストビーフ、羊羹の笹巻、銀平須西京焼き、いかの松笠焼き、ごまめ 三の重：細島獲れしめ鯖、金柑甘露煮、手まり麩、ほたての佃煮、金箔のせ黒豆、ナッツ味噌、さつま芋のへべ酢煮、煮海老、鱧の湯引き ＜ご注意＞ 特殊な冷凍技術(プロトン冷凍)により冷凍していますので、自然解凍後お召し上がりください。解凍には10時間ほどかかります。 ※解凍方法説明書をお付けします。 ●有限会社すし源とは？ 創業65年、伝統の味を受け継ぎ日向市の食材を中心に調理した、旬のお料理をお出ししております。 特殊な冷凍機を使い、新鮮な食材を使いおせちやお寿司などご提供させて頂いてます 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・年末のお届けになります。 配達日と配達時間帯の指定を承ることはできません。 ・冷凍でのお届けになります。 そのため、クール便配送不可の一部離島や地域への配送ができません。 ・年末年始は配達が大変混み合う時期です。 天候や道路事情による配達の遅延等はご了承ください。 ・配送希望住所が寄附者の登録住所と異なる場合は必ず備考欄に配送希望の住所をご記載ください。 ・お受取人様都合によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。 ・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・年末年始における配送に関するお問い合わせは下記へお願いします。 【お問い合わせ先】 有限会社すし源 TEL：0982-52-3275 営業時間11:00～21:00