国産きくらげの中でも白いきくらげは希少で非常に珍しく、黒きくらげに比べビタミンDや食物繊維が豊富と言われています。 コリコリとした食感と歯ごたえいい状態に湯通しをしているものをお届けしますので、届いてすぐにお召し上がりいただけます。 湯通ししたきくらげの表面が、ぬるぬるしている場合がありますが、品質に問題ございません。 気になる場合は、軽く洗ってお召し上がりください。 お鍋や炒め物、酢味噌やポン酢、わさび醤油などでお刺身としても美味しいです。 食べきれない場合は、冷蔵庫で保存してください。約1週間は美味しくご賞味いただけます。 ●きくらげ堂　日向店 きくらげを生産し販売している農家です。静かな自然に囲まれた土地で丁寧に愛情を込めて栽培しています。 おいしく食して健康ですごしていただくため、安心・安全なものをお届けいたします。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。