昭和38年創業の老舗味付け肉専門店が贈るこだわりの「ねぎ塩牛タン」。 厳選された上質な牛タンを、ネギとにんにく・レモン果汁を使用した特製ねぎ塩ダレにじっくりと漬け込み、素材の旨味を最大限に引き出しました。 シャキシャキのねぎと爽やかな塩味が絶妙に調和し、噛むほどに広がる肉のジューシーな旨みと相まって、格別の味わいをお楽しみいただけます。 程よい厚みのカットで、焼き上がりは香ばしく柔らか。 ご家庭の焼肉やおもてなしの一品としても最適です。 フライパンで炒めても炭火でも美味しくいただけます。 勿論、お酒のおつまみにもピッタリです。 長年培った技と味へのこだわりが詰まった「ねぎ塩牛タン」で、老舗ならではの深い味わいをご堪能ください。 ■株式会社 甲斐精肉店とは？ 私たち株式会社甲斐精肉店は、「家庭の味を守ること」にこだわりを持って、日々の仕事に取り組んでいます。 手軽な食事が求められる時代ですが、自分で手を加えて仕上げる料理には、味以上の価値があると考えています。 そのため私たちは、ただ便利な加工食品をつくるのではなく、「家庭で調理しやすく、仕上がりが美味しい」味付け肉を目指しています。 宮崎県の豊かな畜産資源と、地域の皆さまとのつながりを大切にしながら、 これからも「家で食べるお肉はやっぱり甲斐精肉店がいい」と思っていただけるよう、誠実なものづくりを続けてまいります。