宮崎県 西都市 (みやざきけん   さいとし)

ブランド「じとっこ」濃厚鶏白湯鍋セット<1.7-34>

贅沢な味わいを一度に楽しめる濃厚鶏白湯スープと地頭鶏の豪華鍋セットです。 宮崎県ブランドの本格地鶏「みやざき地頭鶏」の、もも肉・むね肉をスライスしていますので、しゃぶしゃぶとしてもお楽しみいただけます。地鶏つくねのタネや手羽煮込みもセットしていますので、特製ポン酢でご堪能ください。 味変を楽しめる葱生姜鶏油・輪切りレモン、〆まで楽しめる麺もお付けしています。 ◆鍋の作り方◆ 【調理の前に】 ◎スライス肉、つくね、濃厚鶏白湯スープを冷蔵庫で一日、または、袋のまま流水でしっかり解凍してください。 ◎スライス肉を解凍した時に出る水分は軽くキッチンペーパーで拭き取ってお鍋の中に入らないよう注意してください。 ※特製ポン酢はスープに入れずに、お好みで鶏肉や野菜のつけだれとしてお使いください。 ※全粒粉入り麺は、別鍋で茹でてからご使用ください。 ※野菜や豆腐等もお好きなサイズでカットしてご準備ください。スープと相性の良いキャベツ、えのき、長ネギなどがおすすめです。 【召し上がり方】 ①まずは鍋に濃厚鶏白湯スープ2パックと地鶏手羽煮込みをだし汁ごと鍋に入れて火にかけて下さい。スープが煮立ったら、特製塩だれ1本と葱生姜鶏油を2分の1本とつくねを加えます。※つくねはスプーンなどでお好きな大きさで丸めて入れてください。(おすすめは8等分サイズ) ※スープが焦げ付かないよう、弱火~中火の火加減で調整してください。 【みやざき地頭鶏(じとっこ)】 宮崎県のブランド鶏としては代表格とも言える銘柄です。 鶏肉特有の臭いが少なく、柔らかな肉質の中にも適度な歯ごたえと弾力を感じることができて、さらにコクがあり味わい豊かな点が魅力となっています。 飼育管理マニュアルに基づき「安全・安心・愛護」AAAといった評価を受けるブランド鶏です。 【検索キーワード】 地鶏 小分け 大人気 贈答 鶏肉 ごちそう 人気 おつまみ おかず ブランド 鍋 ギフト 記念日 小分け ランキング 大人気 送料無料 ふるさと納税

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容量
もも肉スライス:150g×1パック むね肉スライス:150g×1パック つくね   :160g×1パック 手羽煮込み :4本×1パック 鶏白湯スープ:500g×2パック 特製塩ポン酢:100g×1本 葱生姜鶏油 :50g×1本 特製塩だれ :50g×1本 麺     :200g×1パック 輪切りレモン:4枚×1パック

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