宮崎県 高原町 (みやざきけん   たかはるちょう)

特産品番号303 【定期便】霧島湧水が育むやさしいお米「きりしまのゆめ」ヒノヒカリ50kg(特別栽培米・無洗米・真空パックチャック式)

令和元年産米【定期便】の受付となります。 2kgずつの真空個別包装でお届け、長期保存可能(約6ケ月)です。 無洗米なので研ぐ必要が無いため、節水になり、環境に優しく、手間いらず!時短につながります。 チャック付きなので、お米が劣化しにくいです。 霧島連山の麓に広がる水田で、霧島湧水を引き、大切に育てたお米です。 特別栽培米なので化学肥料と農薬を50%以上削減しています。 籾殻燻炭・堆肥など有機物を積極的に使用し、人や環境に配慮した循環型の農業に取り組んでいます。 ■籾殻燻炭 米作りの過程で得られる様々な資源を有効活用している米夢では、 籾すりの工程時に出る籾殻を燻炭にし、米を育てる土に一緒に混ぜ込んでいます。 それにより、土壌改善や有用微生物の定着、稲の栄養補給など様々なメリットが生まれ、 元気な米作りをサポートしています。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
品種:ヒノヒカリ 精米50kg  ※2kg真空チャック付パック×5個(10kg)を5回、12月、1月、3月、5月、7月の各月上旬に配送します。

地元の人からも、県外出身者からも、愛されるブランド米。

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きれいな空気と豊富な水、豊かな土壌で育った高原町のお米は、生産者のこだわりと愛情がたっぷり。自然にもやさしく安心して食べられるお米は、食卓を笑顔にしてくれます。高原のお米は、故郷を離れた出身者からも「いなかの米」と喜ばれ、新米の時期には、東京や大阪など都市部の人からのお取り寄せを欠かせないものとなっています。

できる限り農薬の使用を抑えて作るお米~特別栽培米~

「合同会社 米夢(まいむ)」では“特別栽培米”の生産をしています。”特別栽培米”は農薬の成分が通常の1/2、化学肥料(窒素成分)も1/2しか使用することができない減農薬で栽培されるお米です。農薬の使用を抑えるためには、病気に負けない丈夫な稲を育てる必要があります。霧島山の豊かな湧水が流れ、澄んだ空気の素晴らしい環境の中、もみがら燻炭を使った肥料を使用するなどの工夫をしています。安心して食べられるお米は、ひとつひとつのこだわりの結晶です。

豊かな水生態系が育つ米作りの環境

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霧島連山で磨かれた湧水をそのまま引き込み、質の良いお米を生産しています。
その湧水を活かすために“もみがら燻炭(お米のもみがらを炭にしたもの)”を肥料として使用し、栄養豊富な田んぼで、お米の丈夫な生育をうながしています。
田んぼのわきを流れる湧水の小川ではマシジミやマルタニシ、タガメなど、きれいな水に生息する水生生物が多くみられるほど、豊かな水生態系をはぐくむ美しい環境です。

炊き込みご飯にいかがですか?

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