あさひの里 みそ・たけのこセット
地産地消の取り組みで、生産から販売まで障がいのある方々と一緒に作業を行っています。 また、手作り味噌は高原町内の小中学校の給食でもご利用いただいています。 ※たけのこは、ご利用1日前に、5~6時間塩抜きしてください。途中、2~3回水を換えるとより上手に塩が抜けます。
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