【定期便6回】能勢どんの美味しい定期便(偶数月1年間)冷蔵 [レンチン食品 お惣菜 若鶏の丸焼き 炭火焼き チキンステーキ ごて焼き 骨付きモモ肉 6ヶ月 能勢どん ワンストップオンライン] TF0472-P00016
能勢どん店オリジナルの味付けを行い数日間寝かせた後、時間をかけて炭火でじっくりと焼き上げました。 ※偶数月のお届けになります。 ※なお、申込み月が偶数月の場合は、翌偶数月からの発送となりますので、予めご了承ください。 【定期便の内容】 2月・6月・10月… 若鶏のごて焼き(4本) 4月・8月… 炭火チキンステーキ(4枚) 12月… 若鶏の丸焼き(4~5人前) ※若鶏の丸焼きは真空パックのため中の空洞が圧縮された状態で発送されます。
能勢どんの店について
【当店人気メニュー１】
こだわりの味付けで「焼き」にこだわった若鶏の丸焼き
能勢家で受け継がれるこだわりの味付けでじっくり漬け込まれた丸鶏は、鶏肉の内部まで味が深く浸み込み、どの部位を食べてもしっかりと鶏の旨味を味わうことができます。
炭火の窯でじっくりと3時間かけて焼き上げた黄金色の若鶏の丸焼きはパサつきがなくしっとりとした鶏の食感と、ギュッと詰まったうまみの両方を楽しむことができます。
門外不出、能勢家で受け継がれるこだわりのタレ
焼きと同じくらいこだわっているのが、能勢家で受け継がれる“秘伝の漬けダレ”です。
若鶏の丸焼きは元々、先代である祖父が親戚などの身内に配るために家庭で作っていたものです。美味しいと評判が良かったので、もっとたくさんの方に味わってもらいたいと考えました。
受け継がれてきた漬けダレに改良を重ね、『これだ！』と辿り着いたものになっています。このタレの作り方は、能勢家家族の3人しか知りません。
若鶏の丸焼き用の鶏肉は、“秘伝の漬けダレ”に3日間じっくり漬け込みす。そうすることで鶏肉の内部まで味が深く浸み込み、どの部位を食べてもしっかりと鶏の旨味を味わうことができます。
【当店人気メニュー２】
かぶりつきたい！こだわりの味付け！骨付きモモ
【当店人気メニュー３】
旨味が凝縮、ひと味違う能勢どんのモモ串焼き
【当店人気メニュー４】
能勢家お母さんの味、カラッとジューシーな唐揚げ
地元の人に愛される鶏の専門店「能勢どん」
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
