【手軽に本格的なレシピが再現できるボイル済みアキレス】 宮崎産黒毛和牛の上質なアキレスをたっぷり1kgお届けします。通常のアキレスと違い、臭みが無く、質の良いコラーゲンをたっぷり含んでいます。 下処理はもちろん、カット＆ボイル済みなので、お好みのメニューですぐにご利用いただけます！！ 通常、生から煮込むと何時間もかかる牛アキレス。おでんや煮込み、スープなどせっかくおいしい料理を作りたいのに、アクをとったり、お湯を変えたり、結局生煮えで硬かったり、出来上がりまでの手間や時間を考えるとついつい敬遠してしまいます。 こちらの「黒毛和牛アキレスのボイル」は、そうしたストレスなく、圧力鍋等で30～40分程煮込んでいただくだけで、お望みの1品が出来上がります！！ 500gずつに分けて包装してあるので、複数のレシピを試したり、少人数～大人数のレシピにも対応できます。 宮崎黒毛和牛ならではの絶品の風味と食感、煮溶けたスープにきっと大満足いただけます。 ぜひご自宅でお気軽に極上の牛すじ料理をお楽しみください！！ ※お好みに応じて加熱時間を延ばしていただくと、より一層やわらでプルプルの食感をお楽しみいただけます。