鹿嶋ストアーのオリジナルチキンは、国産鶏モモ肉を、こだわりの自家製たれに漬け込んでじっくりと焼き上げた同店の自信作。 クリスマスイブには、1日に350本がお持ち帰りされるローストチキンは、まさに鹿嶋ストアーの看板メニュー。 良質な鶏肉の代表的産地、宮崎県、鹿児島県で生産された大ぶりな鶏モモ肉のみを使用しているため、歯ざわりが良く、ジューシーでお肉本来の旨味も十分。 自家製のこだわり漬け込みタレは醤油ベースでさっぱりとした旨味とほんのりとした甘さで後引く味わい。 このタレがしっかりとしみ込んだモモ肉を専用のロースターで、じっくり、こんがりと焼き上げていきます。 出来上がったら、すぐに真空包装、冷凍を行い、焼きたての美味しさを余すことなく袋に閉じ込めます。 ご家庭では解凍し、レンジや湯煎で温めなおすだけで、ふっくらジューシー本格ローストチキンを味わえます。 一度食べたらクセになる!「鹿嶋ストアーオリジナルローストチキン」をぜひご賞味ください!!