【自然栽培味噌】\\n大豆は、けんちゃん農園で3年間自然栽培で種をつないだフクユタカを使用。\\n米麹、麦麹の原料も、もちろんけんちゃん農園で栽培した完全自然栽培の米と麦です。\\n\\n【自然栽培醤油】\\n原料は100%けんちゃん農園産の完全自然栽培大豆・小麦を使用し、100年以上の歴史を持つ醤油蔵の、昔ながらの木桶の中で天然醸造させた究極の醤油です。\\n\\n【けんちゃん農園】\\n僕たちが目指している事は、「不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子どもたちに少しでもきれいな地球を残す」事です。人の体は、食べたものでできています。そして食べものは自然の恩恵無くしては成り立ちません。近年の「食の在り方」に対する様々な想いから、まずは自分ができる行動の一つとして、2017年、完全無農薬・無肥料の自然栽培農家として新たな一歩を踏み出し、今ではたくさんの仲間たちと、自然栽培を楽しみ、自然栽培にこだわった加工品も作っています。

容量：自然栽培味噌　500g\\n自然栽培醤油　900ml

配送：入金確認から2週間以内にお届け

アレルギー表示：大豆

綾町の照葉樹林が広がる山里に障がい者通所施設 あや作業所はあります。\\n南国宮崎のお日様の力と、照葉樹林が育んだ美味しい空気と水で育った四季折々の旬の恵みを優しい気持ちで加工しています。\\n安心、安全をモットーに25年以上農薬や化学肥料を使っていない農園で育てた、野菜や果樹、ハーブなどの農産物を原料にした加工品をぜひご賞味ください。\\n可愛らしいデザインが描かれた箱入りですので、贈答にもおススメです。\\n\\n【綾とうがらし辛辛セット】\\n安心・安全な唐辛子だから出来る、種までまるごと使用した唐辛子の辛辛詰め合わせセットです。　　\\n\\n●ラー油：麺類や炒め物、煮物など色んな料理にお好みの量を垂らして召し上がってください。すぐに品切れになるリピーター続出の一品です。　　　　\\n●とうがらしドレッシング：サラダやお鍋、焼肉のアクセントに、唐辛子のしっかりとした辛さをお楽しみください。　　\\n●あらびき唐辛子：種の旨味がぎっしりと詰まった唐辛子粉です。　　　　　\\n●ハーブオイル：あや作業所で栽培したニンニク、ローリエ、ローズマリー、唐辛子を使用、一定期間熟成させ、オイルに風味を浸透させてお召し上がりください。　　　　　　　　\\n●唐辛子オイル焼：あや作業所で栽培した唐辛子を100％使用し、旨味がたっぷり入った種丸ごと利用しています。ピリ辛料理に手間いらずでご使用になれます。\\n\\n障がい者通所福祉施設 あや作業所\\nTEL0985-77-3110

容量：綾旨ラー油　1本（110g）\\n旨辛とうがらしドレッシング　1本（220g）\\nあらびき唐辛子　1本（18g）\\nハーブオイル　1本（110g）\\n唐辛子オイル焼　1本（50g）

アレルギー表示：小麦,大豆

食塩以外の全ての原材料は、けんちゃん農園の自然栽培（無農薬無肥料）で育てられた農作物！\\n手軽に料理に仕えて美味しく健康的な調味料を届けたい。\\nその想いで誕生した塩麹です！\\n\\n【にんにく塩麹】\\nラーメンのスパイス\\nお鍋のスープ\\nパスタの味付け\\nカレーの隠し味\\nお肉の下味\\n\\n【たまねぎ塩麹】\\nコンソメの素の代わりに\\n唐揚げのつけだれ\\n卵焼きの味付け\\nドレッシングの味付け\\nお鍋のスープ\\nお肉の下味に\\n\\n【しょうが麹】\\nお肉の下味\\nしょうが鍋\\n豚肉のショウガ焼き\\nショウガ湯\\n紅茶に少し入れて\\n\\n【けんちゃん農園】\\n僕たちが目指している事は、「不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子どもたちに少しでもきれいな地球を残す」事です。人の体は、食べたものでできています。そして食べものは自然の恩恵無くしては成り立ちません。近年の「食の在り方」に対する様々な想いから、まずは自分ができる行動の一つとして、2017年、完全無農薬・無肥料の自然栽培農家として新たな一歩を踏み出し、今ではたくさんの仲間たちと、自然栽培を楽しみ、自然栽培にこだわった加工品も作っています。

容量：にんにく塩麹　190g\\nたまねぎ塩麹　190g\\nしょうが麹　190g

配送：入金確認から2週間以内にお届け

【自然栽培味噌】\\n大豆は、けんちゃん農園で3年間自然栽培で種をつないだフクユタカを使用。\\n米麹、麦麹の原料も、もちろんけんちゃん農園で栽培した完全自然栽培の米と麦です。\\n\\n【自然栽培醤油】\\n原料は100%けんちゃん農園産の完全自然栽培大豆・小麦を使用し、100年以上の歴史を持つ醤油蔵の、昔ながらの木桶の中で天然醸造させた究極の醤油です。\\n\\n【けんちゃん農園】\\n僕たちが目指している事は、「不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子どもたちに少しでもきれいな地球を残す」事です。人の体は、食べたものでできています。そして食べものは自然の恩恵無くしては成り立ちません。近年の「食の在り方」に対する様々な想いから、まずは自分ができる行動の一つとして、2017年、完全無農薬・無肥料の自然栽培農家として新たな一歩を踏み出し、今ではたくさんの仲間たちと、自然栽培を楽しみ、自然栽培にこだわった加工品も作っています。

容量：自然栽培味噌　1Kg\\n自然栽培醤油　900ml

配送：入金確認から2週間以内にお届け

アレルギー表示：大豆

早川農苑は、照葉樹林の町、宮崎県綾町で自給自足をめざして平成5年に自然生態系農業をスタートしました。\\n美味しいものが食べたい、そして、皆さまにも食べてもらいたい、という志をもとに少量多品目野菜と雑穀類をつくるお百姓さんです。\\n無農薬・無化学肥料栽培にこだわり命の源である「食」を巡って様々な角度からたくさんの人と交流を広めていきたいと思っています。

容量：旬の野菜・果物、野菜のジャム等の加工品詰め合わせとなります。\\n※季節によって野菜やジャム、加工品の内容、数量が変わります。また、加工品は、甘酒などおまかせになりますので、あらかじめご了承ください。\\n\\n綾・早川農苑\\nTEL.0985-77-0900

アレルギー表示：卵,大豆

アミノ黒酢：すっきりとしてフルーティな、やさしい飲み口です。 お気軽にアミノ酸の補給ができます。 保存料、人工甘味料を使用していません。 9種類の必須アミノ酸を含む17種類のアミノ酸が入っています。\\n天然水：日本の名水百選・宮崎県綾町の湧き水（ミネラルウォーター）です。 綾町の自然豊かな環境のなかで採水しています。ph値：6.5\\n\\n\\n 大山食品株式会社\\n TEL.0985-77-1630\\n

容量：アミノ黒酢　200ml×30本\\n綾の天然水　500ml×24本

綾町の有機栽培で育った人参と綾町産の無添加純米酢を使ったこだわりのドレッシングです。\\n鮮やかな色味と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

容量：人参たっぷり生ドレッシング　230ml　5本

昭和５年から続く品質の良い玄米と良質の水、麹、種酢を地中に1/3埋め込んだカメに入れる伝統製法で、自然豊かな環境で育てた有機米と、黒麹を綾の名水で仕込みました。\\n様々な料理に活用できるこだわりのお酢を３種類お楽しみいただけるバラエティセットでお届けします。　\\n\\n純米酢：無農薬栽培米のみを使用し6ヶ月の時間をかけて造りました。お米だけで造ったお酢は日本のお酢の中で、最高の発酵酸味調味料です。\\n柚酢あわせ：香り豊かな柚子果汁入りの安心調理酢。お寿司の酢飯、しょうゆを加えて三杯酢、野菜を切って一晩漬けておくだけで簡単ピクルスの完成。　

容量：純米酢　1本（500ml）\\n柚酢あわせ　1本（500ml）\\n醸造酢　1本（500ml）

早川農苑が無農薬・無化学肥料栽培で作ったこだわりのお米やお野菜、フルーツ、それらをじっくり時間をかけて、それぞれの甘味や風味を活かせる形で凝縮しました。\\n贈答用としてもおススメです。\\nすべては「食べる人のために」、安全で美味しい自然の恵みを皆さまにお届けし、命の源であるほんものの「食」を感じてもらえれば幸いです。

容量：野菜、フルーツジャム：2個×140g\\n玄米甘酒：3個×150g\\n熟成味噌：1個×300g\\n※ジャムは季節によって内容が変わります。

アレルギー表示：大豆

昭和5年創業、大山食品は、日本最大規模の照葉樹林地帯で研ぎ澄まされた綾町の名水を仕込から割水まですべてに使用し、有機JAS認定の玄米と米麹を、巨大なカメに入れるだけの時代遅れともとれるシンプルな「古式醸造法」で醸造しています。\\n「マーシー」は、醸造酢をベースに柚子胡椒と赤唐辛子、海水塩を使用した液体柚子胡椒です。\\n福岡県の中華店「レンズ・チャイナ」のオーナーシェフ、マーシー氏が監修した、料理ジャンルを問わず幅広く使える「柚子ホットソース」の決定版。\\n「赤マーシー」は、パンチの効いたレッドペッパーの辛味をベースに後から爽やかな柚子の香りをお楽しみいただけます。

容量：液体柚子胡椒「マーシー」100g×2本\\n液体柚子胡椒（赤唐辛子）「赤マーシー」100g×2本

有機玄米と黒麹を原料に屋外の巨大カメ壺で時間をかけて造った黒酢にハチミツと焼酎かすを加えて美味しく飲めるよう工夫した黒酢ドリンクです。\\n9種類の必須アミノ酸を含む17種類のアミノ酸が1本に凝縮されています。\\n保存料、人工甘味料は使用していません。冷やしてそのまま、また、ソーダやフルーツジュースで割っても美味しくいただけます。　　\\n\\n本製品は原材料にはちみつを含みます。１歳未満の乳児には与えないでください。

容量：アミノ黒酢　3本×900ml

宮崎特産の柑橘「日向夏」の果汁がたっぷり入ったドレッシングとポン酢のセットです。\\n爽やかな香りと上品な酸味、すっきりとした甘味が特長の日向夏ドレッシング＆ポン酢は、サラダはもちろんのこと、海鮮系や肉系との相性もバツグン、ジャンルを問わず色んな料理に活用できる万能調味料です。\\n\\nやよい会\\nTEL0985-77-1932\\n\\n\\n【原材料】\\n・日向夏ドレッシング：日向夏、米油、にんにく、きび砂糖、薄口醤油、酢\\n・日向夏ポン酢：日向夏、きび砂糖、薄口醤油、酢

容量：日向夏ドレッシング　3本×200ml\\n日向夏ポン酢　3本×200ml

アレルギー表示：小麦,大豆

カメ仕込みの黒酢とハチミツ、農産物を使用してマイルドな味わいに仕上げた「飲むお酢」と、綾町で採水している湧き水（ミネラルウォーター）のセットです。

容量：綾の果実黒酢　300ml×3本（梅、やまもも、きんかん）\\n綾の有機黒玄米酢　300ml×1本\\n綾の天然水　500ml×2本

有機玄米と黒麹を原料に屋外の巨大カメ壺で時間をかけて造った黒酢とフルーツ、ハチミツを使用した「飲むお酢」、お酢独特の酸味がなく、フルーティでマイルドな味わいに仕上がっています。\\nお酢が苦手な方にも健康志向の方にもおススメの一品。\\nロックやホット、ソーダ割り、牛乳割り、焼酎割りなど様々な飲み方が楽しめます。

容量：綾の果実黒酢　300ml×6本（梅、やまもも、きんかん　各2本）\\n綾の有機黒玄米酢　300ml×2本