宮崎県 綾町 (みやざきけん   あやちょう)

02-70_雲海そば焼酎3種&鶏のささみくんせいセット

「雲海」 日本で初めて誕生した本格そば焼酎「雲海」雑味やクセがなく、すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった逸品 「雲海黒麹」 九州山地の清冽な水と伝統の黒麹を使用し造り上げています。 爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り、そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越しが特徴 「吉兆雲海」 厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い宮崎県日向灘から採取した酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、丹念に時間をかけて造り上げた。芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎 外はこんがり香ばしく中はしっとり柔らか「鶏のささみくんせい」2種を肴に本格そば焼酎「雲海」3種をお楽しみください!! ■本格そば焼酎「雲海」 今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境の足もとから一面に沸き立つ雲を「雲海」という。 そば焼酎「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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容量
雲海 1本(900ml/25度) 雲海黒麹 1本(900ml/25度) 吉兆雲海 1本(900ml/25度) 鶏のささみくんせい 4本(うす塩味) 鶏のささみくんせい 4本(黒胡椒味)

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宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。
この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。
森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。
この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。

芋・そば・麦・米など原料本来の香りや旨みを楽しめる雲海酒造の本格焼酎

国産ぶどうを100%使用しぶどう本来の旨みと香りを詰め込んだ雲海葡萄酒醸造所の雲海ワイン

ホップの苦みとコク、芳醇で濃厚な味わいが感じられる雲海麦酒醸造所の地ビール

ぶどうの香味が凝縮されたブランデーや果実の味わいと香りが楽しめるリキュールなど

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