宮崎県 新富町 (みやざきけん   しんとみちょう)

<宮崎牛>牛スネ(煮込み用) 合計1kg(500g×2パック)【B228】

宮崎牛の煮込み用スネ1kg(500g×2パック)です。 スネ肉はロースに比べるとマイナーで筋の多い部位となっておりますが、シチューやカレー、おでんなどの煮込み料理の素材として人気の高い部位です。 スネ肉の特徴である豊富なゼラチン質のコラーゲンによって、じっくりと煮込むことでトロトロな食感になり、また長時間煮込むことで旨味が出るため、まさに煮込み料理向けの部位です。 500g×2パックに小分けされているのでご家庭で使いやすくなっております。 【提供元】株式会社SHINGAKI

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煮込み用 宮崎牛スネ 1kg(500g×2パック) ※写真はイメージの冷蔵状態のもので実物とは異なります

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