「全国和牛能力共進会」で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛のウデ霜降りスライス600gです。 赤身と程よい脂身のバランスが良く、適度な食感があり、宮崎牛の口当たりの良さを存分に味わうことができます。 また定番の調理をするなら「すき焼き・しゃぶしゃぶ」も絶品ですが、スライスしたお肉が大きめのカットとなっておりますので、ご飯をお肉で包んで宮崎県ならではの「肉まきおにぎり」や、その他にも普段使いのお料理のアレンジに取り入れてみるのもおすすめです。 さらに宮崎牛は、2018年度第90回アカデミー賞の式典後パーティのメニューにも採用され、ますます注目度が高まっています。 世界に誇る和牛「宮崎牛」をぜひこの機会にご堪能ください。 【提供元】株式会社SHINGAKI