肉質等級4等級以上!! 自慢の宮崎牛をお届け!! 畜産の盛んな宮崎県より「宮崎牛」を返礼品としてご用意いたしました。 希少部位を含む6種類を、スライスで食べ比べできるセットを3D冷凍にしてお届けいたします。 牛肉の部位でも少量しかとれない「ヒレ」など、きめが細かく柔らかい部位をご用意。 赤身だけでなく脂身とのバランスが良い「バラ」や「ロース」も入っております。 宮崎牛のとろける旨みと、脂身の甘みを存分にお楽しみいただけます。 最高級のブランド牛を楽しめる「宮崎牛3D食べ比べスライスセット」を、ぜひこの機会にご堪能ください。 ≪3D冷凍とは≫ 多方向から3Dの冷気でお肉を包み込むように急速冷凍いたします。 お肉の中に出来る氷の結晶が通常冷凍に比べ小さく、 解凍した時に出てしまう肉汁が少ないため、肉汁を閉じ込めたジューシーなお肉が味わえます。 ≪宮崎牛とは≫ 宮崎で生まれ育てられた黒毛和牛の中で肉質等級5等級及び4等級以上、さらに厳しい基準を通過した限られたお肉だけに与えられる名称が『宮崎牛』です。 「全国和牛能力共進会」において内閣総理大臣賞を4大会連続受賞という実績のある最高級ブランド牛です。 【提携事業所】株式会社ミヤチク