宮崎県西米良村 (みやざきけんにしめらそん)

天空の黄柚子九州宮崎西米良村柚子ゆず

11月になると柚子は果汁が増え、身が大きくなり、完熟し黄色く色づきます。市場に出す青果とは異なり、表面に傷もいくつかありますが、ご家庭で傷の部分を避けてお使いください。

10,500円以上の寄附でもらえる

容量: ３キロ（20～30個）

大正14年生まれの祖父が初めて柚子を植えてから、私たちで3代目となります。南九州の西米良村に位置し、冬は氷点下10℃に達し夏は30℃を超える厳しい気候の中で柚子は育ちました。過酷な環境で育まれた天空の柚子は、香りと味わいにおいて誇りを持ってお届けできる一品です。

標高400メートルの山の頂で育った天空の黄柚子。
樹上で完熟した黄柚子はまるで自然の恵みが凝縮されたかのような、
豊かで華やかな香りを楽しむことができます。

柚子シロップや柚子ゼリー、柚子ドレッシングなど
柚子はさまざまな料理にも重宝します。
天空で育った黄柚子の香りをぜひお楽しみください。

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