清らかな水と寒暖差の大きな山地の気候で大切に育てられた「奥日向サーモン」 魚 海鮮 サーモン 完全無投薬 刺身 刺身 人気 ふるさと 海鮮食品 魚介類 魚介 お正月 お歳暮 宮崎県 西米良村
九州脊梁山地の清らかな水で一生懸命に育てています。ニジマスのいくつかの品種の中でも、80cm程の大きさまで成長する「ドナルドソントラウト」を創業当時から選抜育種しています。九州中央山地に位置する(株)井戸内養魚場で養殖していますので、常にフレッシュな状態でいつでも出荷が可能です。出荷は、注文当日に池から直接水揚げし、血抜き活〆の後氷詰めにして発送いたします。九州圏内は約24時間以内にてフレッシュな状態にてお届けします。 ※セミドレス加工（内臓を取り除く加工）致します。 ◎令和5年G７宮崎農業大臣会合のおもてなし食材に採用されました お歳暮 正月 お正月料理 ギフト サーモン 鮮魚 生食用 海鮮 魚介 カルパッチョ 刺身 サーモン丼 フィレ アラ ご当地サーモン 人気 海鮮食品 宮崎県 西米良村 寿司 刺身用 おせち料理 冬ギフト 季節限定 贈答品
九州脊梁山地の清らかな水で一生懸命に育てています。
自然に近い条件での養殖を可能にしています。
卵からの一貫生産と、徹底した防疫対策により安全で高品質です。
初心を忘れず、安全で安心できる養魚を続けていきます。
お刺身はもちろん！カルパッチョやカナッペ、ちらし寿司、
丼もの、パスタ等の食べ方もおススメです。
見た目の美しさだけでなく、
豊かな風味が食事の楽しさを一層引き立てます。
特別なひとときや大切な人への贈り物にもぴったりです。
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