椎葉村産の南高梅を使用し、昔ながらの製法で作り上げた無添加の梅干しです。 ご飯のお供としてお召し上がりください。 手作りですので大量生産はできません。 ひとつひとつが自分たちの手作業です。 そのひとつひとつに私たちの気持ちを込めて皆様にお届けします。 【椎葉村物産センター 平家本陣】 ●椎葉村特産品の宝庫 国道327号沿いにある椎葉村観光協会が運営する物産センターです。 併設している食事処では、耳川の流れを眺めながら椎葉の料理を堪能できます。 お土産コーナーには地元の特産品が数多く並び、観光情報も教えていただけます。 ●おすすめ わずかな量しか採れず流通にも乗らない在来種のそば粉を使用した「本陣そば定食」は、強い香りに加え、粘り気のある独特なコシが魅力です。 その他、宮崎名物のチキン南蛮定食、ダムカレーなども人気です。 椎葉村に来られた際は、お立ち寄りください。