宮崎県は、全国でも有数の椎茸の産地として知られています。
クヌギなどの原木が豊富で、自然豊かな広大な地で、香り高い乾燥椎茸の栽培が盛んに行われています。

こちらの椎茸は、大きさが大・中・小とばらつきがあります。
多少の変形や欠け、木くずがついている場合がございますが、品質に問題はなく大変お得です。

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、
臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。

簡易包装でお届けのため、訳ありとさせていただきます。

中園本店では、天然酵母である「ホシノ天然酵母パン種」を使用しています。
小麦粉、米、酵母、麹を原材料として培養された天然酵母はゆっくり発酵させることで、
グルタミン酸などの旨味成分が生まれ、より深い味わいをパンにもたらします。

個包装で保存に便利です。ご家庭でふんわりもっちりとしたパンをお楽しみいただけます。

世界農業遺産に登録されている宮崎県の高千穂郷・椎葉山地域の5町村の特産品を蕎麦に練り込みました。
ベースとなっているのは、伝統的な野焼きの農法で作られた椎葉村の有機そば。
そこに高千穂のお米、五ヶ瀬の釜炒り茶、諸塚村の椎茸、日之影町のゆずが加わった唯一無二のローカル蕎麦です。

ご家庭用の簡易パッケージでお届けいたします。

椎葉放牧豚は肥育している豚の環境を最優先に考え、
ストレスの少ない環境でアニマルウェルフェア（動物福祉）の観点を大事にしています。

便利で美味しい放牧豚のスライス肉です。内容量・部位のご指定はいただけません。
通常商品と比較すると脂身が多く含まれる場合があるため、訳ありとさせていただきます。