「全国和牛能力共進会」で3大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛リブロースステーキ600gと万能だれをセットでお届けします。 リブロースの旨味を最大限活かせるように焼いた時に旨味が逃げ出しにくいよう、ステーキ用の厚めのカットでご用意しました。 リブロースは牛ロースの中でも中心部にあることから肉質は柔らかく、また霜降りになりやすいことから適度な脂身と濃厚な旨味を同時に味わうことができる贅沢な部位です。 ステーキ店でも人気の高いリブロースをぜひご家庭でご堪能下さい。 更にお肉を美味しく食べていただく為、ほど良い甘さとコクが感じられる高千穂産白長ねぎを一瓶に1本分使用した万能だれ140gもご用意しました。 ■産地 宮崎牛：宮崎県産 万能だれ：高千穂町製造 ■原材料 宮崎牛 万能だれ：白長ネギ（宮崎県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、ごま油、砂糖、にんにく、豆板醤/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、保存料（パラオキシン安息香酸） ■保存方法 冷凍-18℃ ■事業者 株式会社SHINGAKI