宮崎県高千穂町のブランド牛を使ったローストビーフの300gサイズです。2～3人用で、ご夫婦や親しいご友人の方とお楽しみいただけるサイズです。 棚田の稲わら、畦畔の草木を食べ、ストレス無くのびのび育った高千穂牛はやわらかく、甘みがあり、 女性でも食べやすいさっぱりした脂身が特徴で、芳醇な味わいはまさに格別です。 ローストビーフにぴったりの特製タレは一つひとつ手作りをしています。タレはおろし玉ねぎ入りのソースで甘辛く、サラダやごはんとも相性抜群です。その他にも、お好みでわさび醤油やポン酢につけてお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) ■注意事項 真空パックして冷凍でお送り致します。到着後は早めに冷凍庫で保管をお願い致します。すぐに召し上がる場合は冷蔵庫にて自然解凍をして召し上がりください。 ■原材料 特製タレ：大根（国産）、アミノ酸液、みりん、玉ねぎ、鰹エキス、香辛料、水あめ（国内製造）、醤油、砂糖、ワイン、ビーフエキス、食塩、りんご酢、ミルポワペースト、フォン・ド・ヴォーパウダー、オニオンエキス、酵母エキス、胡椒/増粘剤（加工でん粉、キタンサンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・リンゴを含む） ■返礼品提供事業者 喫茶この花