鹿児島県 枕崎市 (かごしまけん   まくらざきし)

枕崎ぶえん鰹 (活き〆かつお)血合い抜き刺身 1kg A3-143【1166321】

一本釣りで釣り上げたかつおを船上にて活き〆をしてから素早く凍結した「枕崎ぶえん鰹」、血合も取り除き 色鮮やかでモチモチとした食感があり生臭みが少なく、通常のカツオと比べ変色するまでの時間が長い等品質の良いかつおです。 内閣総理大臣賞(農林水産祭)も受賞している美味しいかつおですので父の日・お誕生日祝い・お歳暮・お中元等ご進物用としてもおすすめです。 ※2006年度全国農林水産祭水産部門内閣総理大臣賞受賞 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください 【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため

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容量
■内容量■ 枕崎ぶえん鰹血合抜き刺身1Kg (5本~6本(カット物)) にんにくタレ 85g ■原材料:お礼品に記載

写真

沢山の「美味しい」お声をいただいています

我が家の定番

枕崎のぶえん鰹はもう何回いただいた?というくらいふるさと納税を始めてから毎年いただいております。
あくまで個人の感想とはなりますが、普通の鰹のお刺身とは違うあのねっとりとした食感。
そして全くと言っていいほど血なまぐさが無い!
我が家の定番です!(他サイトより引用)

美味な逸品

全く雑味がなく、これがカツオかと思うほど美味な逸品、九州在住時は必ずお土産に買っていました。
この品を申し込んでからスグに届きました。
ふるさと納税でこのような品があることは本当にありがたいです。(他サイトより引用)

品質一番

たれもついているので、解凍しスライスすればすぐに召し上がれます。
カツオは捕れるところが最近北上しており産地間の競争も激しいと思います。
品質はここのが一番ですけど。(他サイトより引用)

リピート

生臭さは無く、しっかりとした鰹の味がとても美味しかったです。
ぶえん鰹は3年目のリピートです。(他サイトより引用)

枕崎の鰹しか勝たん!

去年食べておいしかったので今年も頼みました。
小分けなのが便利。枕崎の鰹は絶対間違いなく美味しい。
枕崎のレストランで食べた鰹丼おいしかったのでその味を求めました。
薬味をたくさん入れて食べるのが美味しい。健康にもいい!(他サイトより引用)

カツオはやっぱり枕崎

半解凍にして、九州の甘めの醤油で食べると、最高に美味しいです。(他サイトより引用)

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