※お品を入れている箱が画像と異なる場合がございます。 鹿児島の大地・温暖な気候で育った「みなみの風」 【煎茶】 栽培期間中農薬を一切使用しない厚石園独自の肥料で育てたこだわりのお茶、みなみの風の「高級煎茶」です。 厚石園一番人気のスタンダードな緑茶で、ふわっと広がるお茶の香りと甘みが特徴です。 ◎深蒸し独自のコクと甘みのある味わい 深蒸し煎茶は普通の煎茶より約二倍長い時間茶葉を蒸して作られます。 茶葉の中まで十分に蒸気熱が伝わるため、青臭みや渋みがなく、お茶の甘みや深み、緑の水色(すいしょく)が濃いところが特徴です。 そこに厚石園独自の火入れをし、お茶本来の甘さと深みをより一層引き出した製品に仕上げております。 また、深蒸し煎茶は茶葉が細かくなるため、通常は茶葉に残ってしまう食物繊維やβカロテン、ビタミンE、ミネラル(銅、亜鉛、マンガン)などが抽出され、普通の煎茶よりも多く有効成分を摂取することができるため、美容や健康にこだわる方に選ばれています。 【茶塩】 ご飯に混ぜておにぎりに。 天ぷら・ステーキ・鰹のタタキなどのお刺身に付けて。 その他様々なお料理にかけて召し上がれます。 バニラアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 【粉末緑茶】 ◎粉末緑茶の使用量の目安:1リットルボトルにティースプーン1杯(約1g)を目安にお好みで調整してお飲みください。 その他、お料理にも、バニラアイスなどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ぜひ真心こめて栽培・製造したお茶のいろどりセットをご賞味ください。