鹿児島県 枕崎市 (かごしまけん   まくらざきし)

旨味茶節(荒節)A2-7【1558710】

「茶節(ちゃぶし)」は、鰹の本場、鹿児島県枕崎市を中心に薩摩半島南部に伝わる郷土料理で、多く人々に好まれ親しまれています。 茶節の材料はお茶・麦味噌・かつお節のみ。それぞれが昔から日本で親しまれてきた食材です。 3つを混ぜ、手軽に作れる茶節は独特の旨味があり、素材に含まれる栄養を一挙に摂取でき、忙しい日の朝食などにおすすめです。                                        【荒節】かつおを茹で、煙で燻して2~3週間かけて作られるかつお節です。 パンチの効いた香りと力強い旨味が特徴です。茶節の定番として用いられています。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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■お礼品の内容について ・旨味茶節(荒節)4食入[3袋] サービス提供地:鹿児島県枕崎市 ■原材料:お礼品に記載

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