毎月発送の定期便です。 1回目・3回目　古来の味 枕崎などに水揚げされた魚を取り入れた自家製すり身をブレンドし、 豆腐や地酒等を混ぜ込み一番搾りの菜種油で揚げた、南さつまの独自の味わいです。 2回目　こだわりの味 保存料などを使用せず、原料にこだわり厳選した素材のみを使用し練り上げました。 かつおと昆布風味の薄味で魚本来の味を生かしつつ甘さ控えめの上品な味わいが特徴です。 ■生産者の声 創業50年を超える会社で、創業当時より地元に水揚げされる豊富な魚種を自社で加工した自家製すり身づくりに取り組んでいます。 自家製すり身をブレンドすることで魚の風味を活かした枕崎ならではの独自のさつま揚げを製造しており、全国でも人気の商品です。 ぜひお召し上がりください ■注意事項/その他 ※到着日数は配送地域により異なります。 ※連休やお盆、年末年始等の長期休暇は発送までにお時間を頂戴することがございます。