毎月発送の定期便です。 【さつま白波】昔からの歴史ある定番の焼酎です。鹿児島県産の焼酎づくりに適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。 【黒白波】元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。鹿児島県産の新鮮なさつまいも「黄金千貫」と国内産米使用の米麹が原料です。「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さを楽しめます。 【粒露】黒麹を使用し、絹ごしと言う独自のろ過法を駆使したまろやかな味わいの焼酎。 【きばいやんせ】標準語で頑張って!という意味。仕込み水に鹿児島大学の高隈演習林内に湧き出る良質な地下水を使用。さっぱりとした上品な甘さが特徴。