鹿児島県 阿久根市 (かごしまけん   あくねし)

<数量限定>石原牛 ヒレステーキ ヒレ(計480g・120g×4枚) 黒毛和牛 国産 九州産 鹿児島県産 牛肉 ブランド牛 和牛 ヒレ ステーキ 赤身 冷凍 贅沢 贅沢な一品 贈答用 ギフト用【株式会社石原PRO】a-56-2-z

石原牛のヒレステーキ120g×4枚をお届けします。 【やわらかくキメ細かな最高品質の赤身肉】 ヒレ肉は世界中で高級な牛肉の部位として知られている、1頭からわずか3%程度しかとれない肋骨の内側にある最高品質の赤身肉です。 ほとんど動かさない部位なので、特にやわらかく、しっとりとした舌触りの上品な味わいが楽しめるヒレ肉をステーキ用のカットでお届けします。 【鹿児島県阿久根市脇本で生産される個人ブランド牛「石原牛」】 石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。 よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。 すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。 「必須脂肪酸」であるオメガ3脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。 生産者が、30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。 地産理由:阿久根市内で肥育された個人ブランド牛農家であり、阿久根市内で肥育された牛肉の精肉のため 注意事項: ※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※発送は福岡県福岡市からの発送になります。

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石原牛 ヒレステーキ ヒレ:計480g(120g×4枚)

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