鹿児島県 出水市 (かごしまけん   いずみし)

i1173-A <定期便・計6回(連続月)>\特大サイズ/鹿児島県産 うなぎ蒲焼 2尾セット <(約220g×2・計約440g)×全6回> 定期便 たれ 山椒付きうなぎ 鰻 ウナギ 特大 特大サイズ 約220g 蒲焼き 国産 鹿児島県産 焼きたて 生産量日本一 真空パック おかず 晩御飯 特別な日 土用の丑の日 【薩摩川内鰻】

厳選した鹿児島産の鰻を使用。 焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。 そして業界では初となる過熱水蒸気システムを採用。水蒸気で焼く事で、従来の鰻の蒲焼きでは味わえない程の、ふっくら柔らかな身にしていきます。最後にタレ付け焼き(蒲焼)を4回繰り返すことでふっくら柔らかで濃厚な味の鰻の蒲焼きとなっています。 原材料:うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 添付蒲焼のたれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V、B1 添付山椒:山椒

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容量
【1回分】 鹿児島県産うなぎ長蒲焼:約220g×2 タレ・山椒付き(15ml×2)、リーフレット1枚 【定期便】入金確認後、上記を翌月から計6回お届けいたします。

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