□寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足しています。 お届けまでに時間がかかってしまい大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 ボリュームたっぷりの黒豚切り落としは約100gずつシートで分けてあり、使用する分だけ取り出してお使いいただけるので、色々な料理に使えます。 生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。 黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。今回は切り落としスライスを100gで真空パックしてあります。 ＜＜うまみの秘密は脂にあり＞＞ 黒豚のうまみは、脂身にあります！ 口当たりがよく、お肉のように柔らかく溶けるので、「白身のお肉」とも呼ばれています。 自慢の鹿児島県産黒豚をご堪能ください！ ■賞味期限 発送時点で残り60日以上のお品をお送りします。 ※包装に記載しております期限表示をご確認ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産から 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを味わうことができます。